Authentic British scones in Taipei.
Our Classics Scones
English Clotted Cream
Jasmine 主廚特製家常凝脂奶油，濃郁奶香搭配完美司康，只在 Jasmine & Partners 吃得到！
British Scone
採用法國進口奶油、加州葡萄乾、唐寧伯爵茶葉。
一口咬下濃郁奶油香，酥鬆濕潤。
Mixed Berries Preserves
英式手工混合莓果醬（黑莓、藍莓、覆盆子），不添加人工膠質，酸甜清爽。
Our Latest Google Reviews
卓庭旭
2022-11-19
蘇幸美
2022-11-17
Shao-Chen Wei
2022-11-05
很單純道地的美味司康，口味不多，但用料實在，外部酥脆內部微濕潤的口感很棒。超級喜歡他們的凝乳奶油，果醬不會太甜，和司康搭配起來很好吃。現場排隊會在等候時間贈送一小杯伯爵茶，也蠻香的。沒有內用座位，但旁邊就是華山大草原，可以在吧台食用或直接到附近野餐。外帶會給保冷劑和小紙條寫著不同廚具的復熱方法，簡單用電鍋乾蒸就可以恢復剛出爐的口感。
Mei Chiang
2022-10-28
So good can’t stop eating
Carol Yang
2022-10-15
司康無法單買，一定要搭抹醬。
靖彤
2022-10-11
吃到朋友分享的普羅旺斯+凝脂奶油，超好吃的，一定要给五顆星👍👍👍
黃大奇
2022-10-11
司康真的好吃到不行，尤其是加熱之後，加上凝脂奶油及果醬，真的是非常好吃，也非常香! 希望能一直吃到那麼好吃的司康~~~
Apple Farn
2022-10-10
目前吃過最愛的司康
放在冰箱裡冷藏不回溫竟也超好吃
Wen tzu Lu
2022-10-01
我在台灣吃過幾家司康店，這間最好吃，表皮有酥，內層保有點濕潤，原味就很好吃。有些店的司康，裡面吃起來超乾，會差點噎到
The basics of eating a scone properly
道地英式司康吃法 Scone Etiquette
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食用前請務必回烤加熱
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烤箱預熱180°C，回烤約5-8分鐘。
亦可使用氣炸鍋、平底鍋乾煎、電鍋(乾蒸三次)加熱，請勿使用微波爐。
Reheat the scone in the oven at 180°C for 5-8 minutes. Please do not use a microwave. Instead, use an air fryer, pan, or rice cooker.
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加熱後將司康由側面對半切開
Cut the scone in half.
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均勻抹上果醬及凝脂奶油，即可享用！
Spread some jam and clotted cream. Enjoy !
Our Chef
Jasmine Huang
- 甜點架式 Jasmine & Partners 主廚
- 粉絲專頁- 甜點架式 Jas My diary 二十二萬人氣追蹤
- 108年國慶酒會雙十蛋糕製作
- 倫敦藍帶廚藝學院（Le cordon Bleu）-法式料理甜點雙料大文憑（Grand Diplomat）
- 倫敦米其林二星餐廳 Marcus Wareing 助廚（Commis Chef）
- 倫敦知名甜點店 WA cafe 甜點師
- 出版《藍帶階級－我的倫敦烘培筆記》（已絕版）
- 專文推薦多本國內外法式甜點書籍
Delivery information
工作室自取
台北市中正區林森北路5巷11-2號1樓
[網購自取] 每週三、四下午5:30-6:30
以及每週六下午：1:30-6:00
[現場販售] 每週六下午：1:30-6:00
黑貓冷藏宅配
每周四、五到貨
到貨時間：13:00前 / 14:00-18:00
依黑貓當日配送狀況而定
*黑貓營業所自取*
[黑貓2021全新服務]
不想等司機? 可以到附近黑貓營業所自取喔！
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